Имбирь
Корень имбиря широко используется в кулинарии, все мы знакомы с маринованным имбирём, который подаётся вместе с суши в японских ресторанах, многие пробовали или регулярно употребляют имбирный чай и лимонад. Наверняка, всем нам будет интересно узнать, чем же полезен имбирь и в каких случаях нужно увеличить его употребление.
Имбирь в официальной медицине
Медицина на сегодняшний день интегрируется. Многие рецепты народной медицины получают научное обоснование и используются в таких препаратах, как Зинаксин (для лечения артритов), Доктор МОМ (против простуды), Дипана (защищает печень). Удивительно, но все эти лекарственные средства содержат в своём составе имбирь. Помимо лекарственных средств, имбирь получил широкое применение в биологически активных добавках, например, в препаратах Атриксин, Кофол, Ринолин и множестве других БАД. Применяется имбирь для похудения, в ароматерапии, как средство от тошноты и рвоты... даже педиатрия использует имбирь при симптомах задержки умственного развития. Одним словом, классическая медицина очень широко использует полезные свойства имбиря на благо человеческого здоровья.

Имбирь в народной медицине
Удивительно, но ещё более широко имбирь применяется в народной медицине. И речь здесь идёт не только о наших народных рецептах, но и о множестве других народов, проживающих на разных континентах. Имбирь применяется в виде ванн, пасты, отваров, настоев, порошков. Перечень заболеваний здесь также широк. Это и боли в суставах, мышцах, и различные травмы, и простудные заболевания, и проблемы с пищеварением. Кроме того, компрессы и втирания имбиря улучшают состояние вен при варикозе, Имбирный же чай является хорошим средством при стрессе и депрессии. Помимо этого, во многих странах имбирь используется как природный афродизиак (средство для усиления сексуальности).

Профилактические свойства имбиря
Имбирь активно применяется как средство профилактики многих заболеваний. Имбирный чай предотвращает заболевания желудка, инсульты, снижает вредное воздействие химиотерапии и лучевой терапии в онкологии. Также имбирь будет полезен как средство восстановления организма после приёма курса антибиотиков. Кроме того, имбирь предотвращает возникновение различных гипатитов. Таким образом, имбирь может быть показан как средство профилактики самых различных групп заболеваний.